Built on Substance
Built on Substance
Handwerkliche Gastronomie trifft moderne Raumgestaltung
Die Dampfbrotbäckerei WÖH12 vereint traditionelles Handwerk mit zeitgemäßer Ästhetik. CAVCON übernahm die komplette Neugestaltung der Innenräume – von der Bodenverlegung in der Produktions- und Verkaufszone bis zu den gefliesten Wandflächen im Backbereich.
Die Dampfbrotbäckerei WÖH12 verbindet Produktion und Verkauf unter einem Dach – ein Umfeld mit hohen Anforderungen an Hygiene, Rutschsicherheit und Belastbarkeit. CAVCON verantwortete Sanierung und Fliesenarbeiten, abgestimmt auf den Ablauf eines Lebensmittelbetriebs.
In Produktions- und Verkaufsflächen zählt jede Fuge: Beläge müssen leicht zu reinigen, chemikalien- und temperaturbeständig sein und auch nass sicheren Tritt bieten. Wir haben strapazierfähiges Feinsteinzeug mit passender Rutschhemmung verlegt, Anschlüsse dicht ausgeführt und die Sanierungsschritte so getaktet, dass der Betrieb planbar blieb.
Robuste, hygienische Flächen, die dem Alltag einer Bäckerei standhalten – ein Beispiel dafür, wie CAVCON Fliesen- und Sanierungsarbeiten für Gewerbe- und Gastronomieobjekte in Berlin umsetzt.